Neste último sábado (16/03/2014) o Córrego da Taquara foi contemplado com a inauguração da Casa de Mel, um projeto que teve início em 2007. É o ambiente onde são realizadas a extração e a preparação básica do mel para comercialização.
Durante o dia, teve futebol entre as comunidades visinhas. A noite uma celebração, pronunciamento do Prefeito João Batista Marçal, vereadores e demais representantes locais. E por último um forró, animando todos os presentes.
O presidente da Associação dos Pequenos Produtores da Taquara, destacou que a conquista da Casa de Mel veio através de muitos esforços dos próprios moradores.
Para muitos esta obra pode ser simples, mas para nós ela tem uma grande importância, porque ela representa o anseio de uma comunidade. Esta inauguração de hoje é fruto de um trabalho de uma organização social baseada na fé. Reunindo as pessoas conseguimos fazer com que elas acreditassem no novo. Enfatizou o Prefeito Marçal.
Prefeito Marçal não deixou de dizer que a próxima Comunidade beneficiada com a Casa de Mel será a de Santa Rita, que estava na mesma situação que se encontrava a de Taquara, desde 2007, sem conseguir um local apropriado para a preparação básica do mel. Mas que agora já está pronta.
Créditos: Léo Gomes
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